第3节 婴儿营养
单选题: 21题多选题: 11题判断题: 13题简答题: 11题总题量: 56题
1
[单选题]
对婴儿来讲，属于必需氨基酸的是（）。
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2
[单选题]
人体生长发育最为迅速的时期为（）。
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3
[单选题]
缺铁性贫血是幼儿期的常见病，其原因是（）。
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4
[单选题]
婴幼儿可选用的乳类为（）。
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5
[单选题]
婴儿辅食应先强化哪种矿物质？（）。
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6
[单选题]
婴儿对人乳中钙的吸收率比对牛乳中钙的吸收率（）。
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7
[单选题]
婴儿蛋白质AI值因喂养方式而异，人乳喂养与牛乳喂养的数值比应当是（）。
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8
[单选题]
给婴儿开始添加辅食的合适时间是（）。
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9
[单选题]
中国营养学会推荐0~6个月的婴儿脂肪摄入量应占总能量的（）。
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10
[单选题]
婴儿7~12月龄，脂肪的摄入量应占总摄入量的（）。
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11
[单选题]
对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为（）。
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12
[单选题]
婴儿膳食中碳水化合物的主要来源为（）。
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13
[单选题]
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的是（）。
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14
[单选题]
下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的有（）。
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15
[单选题]
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有（）。
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16
[单选题]
婴儿配方奶粉主要有（）。
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17
[单选题]
婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是（）。
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18
[单选题]
通常情况下，婴儿添加辅助食品的时间为（）个月。
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19
[单选题]
婴儿添加辅助食品时，一种辅食一般应经过（）天的适应期。
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20
[单选题]
添加婴儿辅助食品时，应优先添加的是（）。
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21
[单选题]
婴儿应在（）时开始添加含铁丰富的食物。
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22
[多选题]
研究证实低出生体重新生儿与成年后的（）发生率有关。
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23
[多选题]
可以开始给婴儿添加辅食的情形有（）。
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24
[多选题]
初乳具有以下特点（）。
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25
[多选题]
婴儿早期肝脏功能还不成熟，还需要由食物提供的有（）。
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26
[多选题]
婴儿必需的而又容易缺乏的矿物质和微量元素主要有（）。
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27
[多选题]
婴儿期缺碘可引起（）。
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28
[多选题]
下列情况婴儿易缺乏维生素E的有（）。
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29
[多选题]
初乳中营养素含量比成熟乳丰富的有（）。
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30
[多选题]
母乳喂养的优越性包括（）。
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31
[多选题]
添加婴儿辅助食品的科学依据包括（）。
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32
[多选题]
下列人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%的有（）。
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33
[判断题]
乳糖在肠道被乳酸菌利用后产生乳酸，可促进钙的吸收。（）
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34
[判断题]
早产婴儿在出生的头6个月，应补充维生素E13mg/kg体重。（）
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35
[判断题]
婴儿生长至6月时，母乳喂养已不能完全满足婴儿生长发育的需要，必须逐渐添加辅助食物作为母乳的补充。（）
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36
[判断题]
婴幼儿除成人所需八种必需氨基酸外，另一种必需氨基酸为酪氨酸。（）
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37
[判断题]
除母乳外，其他任何一种食物所含营养素都不全面。（）
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38
[判断题]
婴儿对能量的需要包括基础代谢、体力活动、食物特殊动力作用和生长发育四个方面。（）
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39
[判断题]
婴儿对长链多不饱和脂肪酸的需要量相对较多，占总能量的10%。（）
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40
[判断题]
4个月以下的婴儿消化淀粉的能力尚未成熟。因此，在其食品中不应含有较多的淀粉，否则会引起腹泻甚至营养不良。（）
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41
[判断题]
人乳及牛乳中的维生素D含量均较高，从出生2周~1岁半之内都不需补充维生素D。（）
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42
[判断题]
人乳中乳糖的含量比牛乳高。（）
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43
[判断题]
医学配方奶粉的适用人群是早产儿和先天代谢缺陷患儿。（）
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44
[判断题]
鲜牛乳经过消毒后可直接用于喂养婴儿。（）
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45
[判断题]
婴儿添加1种辅食需经过3~4天的适应期，再添加另一种食物。（）
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46
[简答题]
简述人工喂养。
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问题：
1、
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47
[简答题]
简述混合喂养。
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问题：
1、
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48
[简答题]
婴儿配方奶粉是什么？
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问题：
1、
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49
[简答题]
断奶过渡期指什么？
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问题：
1、
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50
[简答题]
简述新生儿低出生体重与成年后疾病发生的关系。
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问题：
1、
未作答根据题意回答问题。
51
[简答题]
简述初乳的营养特点。
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问题：
1、
未作答根据题意回答问题。
52
[简答题]
对婴儿来讲，母乳有哪些突出的优点？
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问题：
1、
未作答根据题意回答问题。
53
[简答题]
婴儿配方奶粉的成分上有哪些改变？
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问题：
1、
未作答根据题意回答问题。
54
[简答题]
为什么婴儿在4~6个月时要添加辅食？
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问题：
1、
未作答根据题意回答问题。
55
[简答题]
简述哺乳对母体健康的影响。
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问题：
1、
未作答根据题意回答问题。
56
[简答题]
为什么要提倡母乳喂养？
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问题：
1、
未作答根据题意回答问题。
