第4节 营养管理相关法规
单选题: 2多选题: 2总题量: 4
1
[单选题]
《营养改善工作管理办法》自2010年9月1日起施行,共()章,()条。
A.
10,30
B.
7,38
C.
8,36
D.
7,36
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2
[单选题]
关于营养改善管理方法中对营养干预描述不正确的是()。
A.
营养干预应当从实际出发
B.
营养干预为了达到预期的效果,可以不考虑经济情况
C.
营养干预应当循序渐进
D.
营养干预应当因地制宜
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3
[多选题]
营养监测应当包括下列内容()。
A.
不同人群的食物摄入、膳食结构变化状况
B.
宏量营养素、微量营养素的营养状况
C.
蛋白质-能量营养不良、贫血、钙缺乏、维生素A缺乏等状况
D.
超重、肥胖及营养相关疾病状况
E.
其他需要监测的内容
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4
[多选题]
营养指导工作应当包括的内容有()。
A.
有关营养知识的咨询
B.
营养状况的评价
C.
膳食搭配和摄入量的建议
D.
强化食品和营养素补充剂选择的建议
E.
社会及媒体的营养与健康课堂
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答题卡
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