2024年公共营养师《专业技能(三级)》模拟试卷一
试卷总分: 100及格分数: 60试卷总题: 5答题时间: 90分钟
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[简答题]

简述儿童和青少年的运动指南。

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1、

根据题意回答问题。

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2
[简答题]

24h回顾法、记账法、称重法各自的优缺点以及应用范围是什么?

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1、

根据题意回答问题。

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3
[简答题]

某住宿中学某日全天就餐人数统计如下:13岁男生65人,13岁女生58人,14岁男生60人,14岁女生62人,15岁男生55人,15岁女生60人,男教工(50岁以下)22人,女教工(50岁以下)19人(其中孕妇一人,处于孕晚期)。

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1、

计算各人群标准人系数。

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2、

计算总人日数及总标准人日数。

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3、

计算混合系数。

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4、

计算该人群折合标准人平均每日能量摄入量。

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4
[简答题]

案例描述:下表是64岁男性健康老人自己制定的三日食谱。他请教公共营养师是否合理。请你根据老年人的生理特点、营养需要与膳食安排,分析该食谱需要修改的地方,并说明原因。 某64岁男性三日食谱

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根据题意回答问题。

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5
[简答题]

一男子,40岁,身高175cm,体重70kg,脑力劳动为主,平时工作繁忙,无暇运动,请你为他设计一个运动方案。

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1、

根据题意回答问题。

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简答题(每题20分,5题)