2024年公共营养师《专业技能（三级）》冲刺试卷二
试卷总分: 100分及格分数: 60分试卷总题: 5题答题时间: 90分钟
1
[简答题]
简述宣传资料的种类及其优缺点。
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问题：
1、
未作答根据题意回答问题。
2
[简答题]
简述儿童胸围的测量方法及注意事项。
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问题：
1、
未作答根据题意回答问题。
3
[简答题]
一个25岁女性，身高167cm，体重55kg，膳食问卷调查发现其三日内摄入的食物如下：大米690g，瘦猪肉240g，鳊鱼100g，面粉210g，鸡蛋60g，豆腐75g，西红柿600g，菠菜1200g，色拉油35g，豆油300g。（可查阅食物成分表）
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问题：
1、
未作答计算该女性膳食的能量、蛋白质、钙和维生素A、维生素C的实际摄取量。
2、
未作答参考下表给出的数据，回答该女性膳食组成中能量和主要营养素的需要。
3、
未作答计算该女性膳食维生素A的来源。
4、
未作答指出其膳食组成存在的不合理之处。
4
[简答题]
情景描述：某街道有7个居委会，60岁以上老年人共41767人，其中女性23878人，男性17889人。现将各居委会60岁以上老年人患缺铁性贫血的情况统计和整理成下表。
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问题：
1、
未作答请分析哪三个居委会发病人数最高，估计可能原因是什么？
2、
未作答以A、B两居委会为例，若3个月内降低其缺铁性贫血发病率为20%，最经济和覆盖面广的干预措施是什么，为什么？
5
[简答题]
饼干标签说明书的制作。
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问题：
1、
未作答根据题意回答问题。
